General Discussion
Είναι σημαντικό να ξέρουμε ότι πλέον τα χημικά φυτοφάρμακα δεν δουλεύουν τόσο αποτελεσματικά όσο παλαιότερα, καθώς οι παραγωγοί μας δεν εφαρμόζουν στον βαθμό που θα έπρεπε την Ολοκληρωμένη Διαχείριση στις καλλιέργειές (IPM)τους, ήτοι βάσει της υποχρεωτική νομοθεσία 2009/128/EC. Η εν λόγω ΕΕ οδηγία προϋποθέτει ότι ο παραγωγός ακολουθεί ένα πρόγραμμα επεμβάσεων ώστε να προλάβει τις ασθένειες και εχθρούς της καλλιέργειας πρώτα με μεθόδους βιολογικές, φυσικές και μηχανικές, ώστε να δημιουργούνται ισορροπημένα φυτά και αν αποφεύγεται η χρήση χημικών. Επίσης είναι αναγκαία η εναλλαγή των χημικών για την μείωση ανάπτυξης ανθεκτικότητα των εχθρών και ασθενειών. Συνεπώς, οι συνεχής ψεκασμοί με χημικά έχουν οδηγήσει στην μείωση αποτελεσματικότητας των χημικών σκευασμάτων. Ο μοναδικός τρόπος να αρθεί αυτό το πρόβλημα είναι η ένταξει σε IPM προγράμματα.
Ένας εκ των βασικότερων πυλώνων της IPM είναι η χρήση ωφέλιμων μακροοργανισμών είτε αυτά είναι έντομα, ακάρεα ή/και νηματώδεις. Σαν εταιρεία έχουμε την απόλυτη στήριξη και καθοδήγηση από την μεγαλύτερη και σημαντικότερη εταιρεία της KOPPERT HELLLAS . Η οποία έχει προσαρμόσει τα προτόκολλά της στο Μεσογειακό κλίμα όπως είναι αυτό της Κρήτης, της Πελλοπονήσου και δη της Κύπρου.
Συμπερασματικά, είναι σημαντικό να γνωρίζω ο κάθε παραγωγός που έχει στόχο την χρήση Ορθολογικής IPM να προσαρμόσει το πρόγραμμα της καλλιέργειάς του στα ωφέλιμα, τα οποία προϋποθέτουν αρκετούς συνθήκες ώστε να εγκατασταθούν σε ένα θερμοκήπιο ή σε ένα χωράφι, ας αναφερθούμε στα βασικά:
1. Χαμηλοί πληθυσμοί εχθρών ώστε να περιορίζεται το κόστος εγκατάστασης των ωφελίμων και να αποδίδεται άρτια στα επιθυμητά αποτελέσματα του παραγωγού
2. Να υπάρχουν συνθήκες σχετικής υγρασίας πέραν του 50%, ειδικά κατα το μεσημέρι, αλλά και στα έντομα που εφαρμόζονται με μπουκαλάκι.Σε αντίθετη περίπτωση, η καλλιέργεια μπορεί είτε να ψεκάζεται με δροσισμό κατα τις μεσημβρινές ώρες, είτε να χρησιμοποιούνται έντομα σε σακουλάκια αλουμινινίου ή σε χάρτινα κιβώτια dibox.
3. Eίναι επίσης σημαντικό η εγκατάσταση των ωφελίμων να να συνάδει με το στάδιο της καλλιέργειας και την εποχή φύτευσης. Για παράδειγμα η εγκατάσταση ωφελίμων πρέπει κατα τις ανοιξιάτικους μκαι καλοκαιρινούς μήνες να γίνεται στις πρώτες 3 εβδομάδες της καλλιέργειας και σε ψηλές δόσεις, καθώς οι εχθροί βρίσκονται σε έξαρση και τα ωφείλιμα δεν προλαμβάινουν να αναπτύξουν έγκαιρα πληθυσμό ώστε να προστατεύσουμε την καλλιέργεια.Απεναντίας το φθινόπωρο και το χειμώνα η εξαπόλυση μπορεί να ξεκινήσει και μετά την 5η εβδομάδα, αφού η καλλιέργεια θα έχει μεγαλύτερη διάρκεια και οι πληθυσμοί των εχθρών βρίσκονται σε στάδια παρακμής.
Συνελόντη ειπείν, η εγκατάσταση ωφελίμων μακροοργανισμών και ένα IPM πρόγραμμα δεν είναι σαν τα συμβατικά φάρμακα, ΨΕΚΑΣΤΕ-ΣΚΟΥΠΙΣΤΕ-ΤΕΛΕΙΩΣΑΤΕ! Είναι σημαντικό οι γεωργοί να αντιληφθούν ότι η τεχνική υποστήριξη κατα τα πρώτα στάδια εξαπόλυσης είναι εκ των ων ουκ ανευ και οτι πρέπει να ζητάνε τεχνικές συμβουλές για να επιλύσουν τα προβλήματά τους, τα οποία συνήθως είναι περίπλοκα και όχι όσο απλά όσο φαντάζονται.